Ingredientes (2 personas)
- 5 crepes de avena
- 1 calabacín pequeño
- 1cebolla
- 150gr de pimientos piquillo
- 50ml de leche o bebida vegetal
- Queso gouda o el que te guste (o queso vegano)
- Sal al gusto
- Orégano
- Aceite de oliva virgen extra
Si no has encontrado lo que estabas buscando, prueba con otra combinación de palabras.
GRACIAS
Ingredientes (2 personas)
Para 2-3 raciones:
Para 12-16 raviolis:
La entrada de hoy os va a encantar, una receta fácil, perfecta para incluir verduras de temporada y las que más nos gusten, y con una salsita de chuparse los dedos, o para mojar pan!! Lo mejor, es que es muy sencilla de preparar, y en tan solo 30min la tenemos lista,...
4-6 raciones
2 raciones
Para la Salsa de cacahuete
2 raciones
He aquí un ejemplo sencillo de como se puede tener guarniciones y elaboraciones listas para 4-5 días .Os vendrá de lujo para evitar improvisar y tener platos saludables en la nevera. Aprovecho para dejaros mi cocinado y como lo voy comiendo durante la semana, para...
Para 2 raciones
2 raciones
Si os gustan los escabeches, este os va a emanorar tanto como a mi, además 100% de verduras!! Ya tenemos otra receta SANA, FÁCIL Y SABROSA. Y además de estas verduras en escabeche, podéis ver más recetas en mi blog. Apuntad esta receta y me contáis que os parece en...
Receta de lasaña de verduras, una receta genial para comer muchas verduras de forma diferente. Además es una receta fácil, económica y deliciosa. Ponemos todos los ingredientes y listo, en 30 minutos tendremos comida para toda la familia. Os recuerdo que en el Blog...
Unos crepes crujientes, rellenos de verduras salteadas y queso, serán geniales para cualquier día. Podéis poner las verduras que más os apetezcan, y el queso que prefiráis, pero ese toque dorado y crujiente, os va a encantar seguro. No os perdáis el vídeo para ver la...
Hoy os traigo una receta muy sencilla, este curry de verduras será perfecto para cualquier ocasión. Además de ser una opcción genial para comer muchas verduras, sorprenderéis a vuestros comensales con un sabor suave pero agradable, que junto a la leche de coco,...
Un clásico de siempre, la receta de berenjenas rellenas. En este caso he sustituido la carne por lentejas rojas, he añadido muchas verduras y he gratinado con queso mozarella, una delicia de receta que os animo a probar. Hemos hecho la versión vegetariana de las...
Receta de fideos soba salteados con verduras y un toque picante, además es una receta vegana y muy sencilla. Los fideos soba son de orígen japonés y están hechos de trigo sarraceno, los podréis encontrar en grandes superficies sin problemas, aunque si lo preferís...
Receta de lasaña de calabaza, verduras y queso. Hoy os enseñaré a preparar esta receta de aprovechamiento 100%. En primer lugar podéis usar las verduras que tengáis, yo la hice con las verduras que tenía un poco feas por la nevera y no quería que se pusiesen malas. Ya...
Estos paninis, también llamados Paninis 2.0, son una evolución de los paninis que siempre hemos comido en mi casa, desde que era pequeñita. Y es que desde que yo recuerde, en mi casa no se ha comprado comida precocinada y en vez de comprar los que vienen en caja, ha...
A quien no le gusta la pizza? en casa nos gusta de todas las formas, pero si que es verdad que con el tiempo cada vez nos gustan más sencillas o con mejores ingredientes. Para mi las de verduras son mis favoritas, o simplemente con una buena salsa de tomate y...
Feliz año 2018 a tod@s!! Mis propósitos para el año nuevo, son sencillos pero importantes y es que este año sea un año en el que comamos muy bien, y además nos lo pasemos genial en la cocina. Vamos a empezar el año a todo color y a todo sabor, con una receta que...
A la rica verdura! Si te gustan las verduras, y además disfrutas con las que hay según la temporada, esta es tu receta. La pasta es un plato que me encanta, y si además la salteamos con verduras deliciosas y sabrosas, el resultado es genial. Espero que os guste esta...
Si todavía no has probado los fideos de arroz y sientes curiosidad, este es el momento, cuando los hagas en casa, comprobarás la diferencia que hay y repetirás seguro, además es muy fácil. Esta es otra receta saludable, en la que ponemos una gran cantidad de verduras...
Esta receta de mejillones con vinagreta es una auténtica delicia, es un plato primaveral, pero que puede servir de aperitivo en cualquier época del año. Simplemente hay que hacer una vinagreta con las verduras de temporada que más nos gusten y darle el toque que...
Para 16 bolitas
Estas cantidades para 10 minipizzas:
Para 4 personas:
4-5 raciones
Para 2 raciones
Para 4 raciones
3-4 raciones
Una combinación buena, bonita y barata. Es otra opción que puedes hacer con la receta de de bechamel de patata ELABORACIÓN Tan sencillo como utilizar la bechamel de Patata y parmesano que os dejé ayer en mi perfil, aligerarla con el agua de la cocción de las patatas,...
A veces no comemos alcachofas por no saber cómo limpiarlas correctamente. En este post os enseño cómo hacerlo para aprovecharla al máximo. Además, abajo encontrarás unos cuantos tips de uso y para mantenerlas perfectas ELABORACIÓN Corta el tallo, quita los pétalos...
Garbanzos especiados:
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Mi primer libro de cocina en papel!!! Más de 80 recetas inéditas, incluidas algunas clásicas que tampoco podían faltar, consejos, batch cooking, imprescindibles en la despensa, utensilios, menús, y muchas cosas más!
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Receta saludable, fácil e ideal para comer verduras de otra forma. Seguro que a los peques de la casa les encantan y además os pueden ayudar a prepararlas. A continuación os dejo los ingredientes y el vídeo para que no os perdáis ningún detalle. I n g r e d i e n t e...
Receta saludable y muy rápida, estos bastones de calabacín al horno con frutos secos, serán la guarnición perfecta!! Una de las cosas imprescindibles en una alimentación saludable, es llenar nuestros platos de verduras deliciosas. Como en este caso, os propongo una...
Menudo recetón os traigo hoy, un plato saludable, vegano, lleno de verduras, rápido y con el que sorprender!! Creo que lo tienen todo! Podéis poner los ingredientes que más os gusten o cambiar los garbanzos por pollo, salmón, queso... a vuestro gusto. Ahhh y os dejo...
Hoy os trigo un básico en mi cocina, una receta que os servirá para multitud de preparaciones; canelones, lasaña, pasta... La receta de la bechamel clásica, muy fácil de preparar y que además os dejo en vídeo para que podáis ver perfectamente el paso a paso de esta...
5 recetas muy fáciles con tan sólo 1 bandeja de horno, un vídeo muy útil que os va a servir para organizaros la semana y varias prepararciones caseras y saludables, sin perder nada de tiempo!! Una forma genial de hacer Bathcooking, ya que ahorraréis tiempo y dinero,...
Hoy os dejo una receta que me habiáis pedido en muchas ocasiones, los TALLARINES DE VERDURAS, una forma diferente y divertida de comerlos!!! Además es una receta sabrosa, una receta saludable y muy muy fácil! En mi caso he hecho un salteado sencillo con 3-4 dientes de...
HIGOS GRATINADOS RELLENOS DE QUESO!!️ Una receta que os va a dejar sin palabras. Os presento esta súper receta con muuuucho queso!!! Ya sabéis que soy una amante de los quesos y de los lácteos en general... y esta receta dedicada a la #GeneraciónLáctea os va a...
Receta de paté o untable de coliflor, una receta saludable para sustituir las salsas más pesadas y darle un toque ideal y fresco a nuestros platos. Este paté os vendrá genial para bocadillos, tostas, verduras o para acompañar unas deliciosas patatas crujientes, tenéis...
A CONTINUACIÓN OS DEJO la entrevista para FORQUETA gourmet workwear, el espíritu de la moda urbana a tu negocio. Os recomiendo que visitéis su web para ver los maravillosos delantales que tienen, 100% españoles. https://www.forqueta.com -------- ENTREVISTA Una...
Una receta fácil, sabrosa y muy resultona. Este pesto de aguacate se convertirá en un básico en vuestra cocina, en cuanto lo probéis. Es ideal para una ensalada de pasta, como en este caso, pero también lo podréis utilizar en múltiples recetas como; tostas,...
Hoy traigo un súper bocadillo vegano!! Perfecto para toda la familia y al que le hemos hecho una salsa delciosa para acompañarlo. Así que no os podéis perder este delicioso bocadillo, ideal para llevarnos de picnic, a la playa o a la montaña, y aprovechar el buen...
Receta de rollitos de Dorada rellenos de verduras y con una suave salsa de cebolla y mantequilla. Una receta con la que sorprenderéis a vuestros invitados e invitadas. Además de la receta, también os propongo con que acompañarla, un vino blanco de mi tierra, un MARINA...
Celebramos la primavera con un aperitivo sorprendente, un salpicón de marisco y pulpo con un toque delicioso. Elaboraremos esta clásica receta con marisco, pulpo, verduras y mango. Además Bodegas Bocopa vuelve a confiar en mí para que acompañe sus vinos con mis...
Recetón por todo lo alto, una quinoa con verduras, cocinada como si fuese un arroz o una paellita de los domingos. No las tenía todas conmigo, porque el arroz en casa nos encanta, pero quería hacer la prueba para ver que tal quedaba hacer un "arroz con verduras" pero...
El pasado 16 de febrero fue el cumpleaños de la pequeña de la familia, 30 años!! Así que la celebración tenía que estar a la altura y la verdad es que fue todo un éxito. Preparé unas recetas sencillas, sabrosas y sin complicaciones para poder disfrutar de la noche con...
Recetón donde los haya, pastel salado de tortillas con el que triunfarás en cualquier celebración o evento. Lo mejor de esta receta es que se puede comer fría, templada o darle un golpe de calor en el último momento. Además podemos cambiar lo sabores de las tortillas...
Receta fácil, económica y muy sabrosa. Sopa de verduras y curry, el arroz y el picante es opcional, pero le quedan genial a este plato tan calentito. Sabéis que soy una gran amante del picante, y en el blog encontrareís multitud de recetas picantes. En esta ocasión...
Receta de escalivada express, una forma muy rápida de hacer esta receta y cocinar las verduras en tiempo récord. La receta es rápida y está buenísima, además veréis que estreno mi preciosa tabla de conalma design. Y no os perdáis la última parte del video, donde os...
Otro aperitivo sencillo e ideal para estas fiestas, tartar de salmón y brotes. Los prepararemos en vasitos, en ración individual para que sea más sencillo de coger y degustar. Este aperitivo lo podéis modificar a vuestro gusto, cambiando los ingredientes por los que...
Una nueva receta para estas navidades, Gazpacho con mejillón en Vinagreta, un entrante indivudual muy sencillo y refrescante. Para tener una variedad de aperitivos y entrantes, os propongo esta opción individual perfecta para tomar algo ligero y muy fácil de preparar....
Receta típica de pisto con patatas y huevos, pero como siempre dándole un toque propio como siempre hago en el BLOG. Esta versión es un poco más saludable pero os seguro que queda igual de buena que la tradicional, además es un plato muy completo en el que vamos a...
Receta de patatas al horno, acompañadas de una vinagreta llamada Pico de Gallo con mucho sabor. El Pico de Gallo es una vinagreta mexicana, que lleva diferentes verduras cortadas a cuadarditos y bien aliñada. A mi me encanta ese tipo de acompañamientos, ya que son...
Receta de berenjena asada con yogurt y una sabrosa vinagreta de limón y ajo, una manera diferente de tomar esta verdura tan deliciosa. Lo único que necesitaremos en esta receta es disponer de 2 horas en las que no tenemos que hacer nada, pero si que estaremos atentos...
Hoy vengo con una receta de pasta, a la que le vamos a dar un toque distinto con el hummus y con una refrescante vinagreta de verduras y olivada, además le añadiremos el toque de lima para dar más aroma. En mi BLOG encontraréis distintas recetas de pasta, ya que es...
Cocas horneadas con morcilla de verano, una receta perfecta para tomar como aperitivo o preparar cuando tienes invitados en casa. La receta de esta FALSA MORCILLA ya la preparamos el otro día y podéis verla en el BLOG, pero os recuerdo que ,se trata de un aperitivo...
Una forma original de comer una ensalada de tomate, un tomate relleno de una ensalada refrescante y en el que combinaremos distintos sabores para tener un resultado espectacular. Además como podéis ver en el BLOG las ensaladas y las verduras me encantan, así que...
Conserva de tomate, creo que todos tenemos recuerdos asociados a estos platos, y me hace especial ilusión publicar este tipo de recetas. Recetas humildes, de siempre, hechas en casa con tradición, que nos hacen ahorrar mucho dinero y que pienso que deberían perdurar....
Atención a la nueva receta del Blog, "morcilla de verano". Había oído hablar mucho de ella y desde que le ví la receta a Teresa Vivancos, no me pude resistir. Esta falsa morcilla, se trata de un aperitivo murciano en el que haremos un sofrito con cebolla y berenjena...
Ensalada de garbanzos, una forma diferente de comer legumbres en verano. Además disfrutaremos de un sabor muy fresco y aprovecharemos todas las propiedades nutrcionales de comer las verduras crudas. Estamos en plena temporada de ensaladas, así que hay que ponerse...
Hoy traigo una receta de paté de berenjena, conocido como mutabbal, o Baba ganoush, es un plato tradicional de la cocina siria y libanesa. Sabéis que me encantan los patés vegetales, y encontraréis muchos en mi BLOG, pero en este caso además me apasiona la berenjena,...
Se que es un tópico, sé que es lo que todo el mundo dice, y sé que a lo mejor no me creeis, pero os digo sin ninguna duda que mi madre hace la mejor ensaladilla del mundo mundial y es la mejor que he probado en mi vida. Para comprobarlo sólo tenéis que probar la...
Llega el verano y llegan las recetas frescas, rápidas y ligeras. Como en este caso, os dejo una receta de gazpacho con un toque de remolacha y con la cremosidad que le aporta el aguacate. Sabéis que me encantan las RECETAS CON VERDURAS y en el BLOG podéis encontrar...
Receta de paté de zanahoria, un paté vegetal al que no te podrás resistir. Están de moda los patés vegetales y es una moda de la que nos tenemos que aprovechar porque nos permite comer saludable y comer verdura de temporada, así que os presento esta nueva...
Como ya sabéis tengo varios ARROCES en mi blog, pero el de hoy viene con un ingrediente poco común y de temporada muy corta, el Garbanzo tierno. Estamos acostumbrados a comer garbanzos y muchas veces no sabemos de donde vienen, o que forma tiene la planta de donde se...
Receta de tartar de Melva con aguacate y pepino. Una receta veraniega, fácil y muy sabrosa. Además estamos en temporada de Melva así que toca aprovechar la calidad y el precio de las piezas que llegan al mercado, como podéis ver en el BLOG, me encantan las ENSALADAS y...
Receta de Pepino encurtido, una receta probiótica para que la uses con esta y con otras muchas verduras. Los encurtidos han sido parte de nuestras vidas desde siempre, una forma tradicional de conservar los alimentos, y en mi caso creo que los como desde que tengo...
Conocéis este plato? Es una receta muy antigua, que he aprendido hace muy poco y que me encanta. La receta original se llama ARROS AMB GOTERES, que traducido sería algo como "arroz con goteras", entiendo que por todos los elementos que acompañan al arroz. Una receta...
Boloñesa Vegana?? si habéis oído bien... volvemos a la carga con una nueva de receta de pasta, una receta que además nos descubre como realizar esta boloñesa que está deliciosa. La pasta me gusta en todas sus versiones, y algo que me encanta en la cocina es probar...
Una receta de temporada, con pencas, una receta maravillosa y además vegana, que más podemos pedir? Las pencas me encantan, pero a veces nos limitamos a comerlas en puchero o en guisos con muchos ingredientes sin darles el protagonismo que a veces merecen. Así pues os...
Javi Moreno "La mesa cero" La media lima de SABOREANDA, para lo bueno y para lo malo. Tiene la suerte de sentarse en la mesa cero junto a ella y ser el principal comensal de todas las recetas. Su gran amor por ella le impide criticar cualquier plato, y alaba...
Receta de curry de garbanzos y arroz semintegral aromatizado...Empezamos la semana con una receta vegana, completa y deliciosa. Una forma diferente de comer legumbres y con mucho sabor, una receta que combina a la perfección un curry sencillo y muy cremosos con un...
Hoy os propongo una receta de garbanzos, una receta de toda la vida, y una receta deliciosa. En mi casa, mi madre ha preparado este plato en multitud de ocasiones, y hoy quería enseñaros la receta para que veáis que sencilla es y que pinta más buena tiene....
Os presento una receta de aprovechamiento que se ha convertido en una delicia. Tenía una bola congelada de masa de pizza del otro día y un bote con salsa pesto de espinacas, así que con unos pocos ingredientes más, he creado unas tartaletas que han resultado un éxito...
Receta de temporada, receta con brócoli y además con un toque diferente. Las verduras al horno en casa nos encantan, y además nos permiten hacer mil y una variaciones. Además cuando es temporada de brócoli, intentamos comenrlo bastante por la infinidad de propiedades...
Receta de berenjenas rellenas, pero hechas de forma totalmente diferente a lo convencional. Unas berenjenas que rellenaremos de cuscús mezclado con pesto de espinacas y algunas cosilla más, y además lo gratinaremos todo al horno con un poco de parmesano, creo que...
Receta de lasaña de pescado con mucho toque. Esta receta de lasaña es completamente diferente, la pasta en esta ocasión será patata, el relleno estará formado por salmón desmigado (restos rescatados de un caldo de pescado que hice) y puerro, y sustituiremos la...
Receta de canelones hechos de calabacín, con un relleno suave de pollo y cebolla, acompañaremos con una base de tomate frito casero y gratinaremos con queso cottage. Este plato gustará a todo el mundo, y además el resultado es muy bonito. Podéis modificar el relleno...
Macarrones integrales con shitake, rúcula y parmesano, una receta de pasta para triunfar. La pasta en todas sus versiones me encanta, además sabemos que si la comemos integral, es más saludable, y si a todo esto le añadimos las verduras que más nos gusten, las que...
Esta receta de hamburguesas de salmón, es realmente sorprendente. En mi caso surgió de forma totalmente imprevista… en casa nos encanta el salmón, y para que salga más económico lo compramos entero o medio. Cuando lo compro así, te dan la espina central y la cabeza,...
Snack de garbanzos con especias y además saludable. Sí, habéis oído bien, un snack de legumbres saludable y delicioso, porque está tostado al horno y sazonado con especias. Esta receta con garbanzos es un éxito y además es facilísima, con la cantidad que yo os pongo,...
Quien no disfruta con un buen arroz? Cuando llega el fin de semana, aquí en la Comunidad Valenciana, tenemos mucha tradición de hacer arroz los domingos, bien por que se junta la familia, o bien porque nos vamos a un buen restaurante a comerlo, cualquier excusa es...
Qué es Saboreanda? Un sitio donde hablar de recetas, comida, tradiciones, secretos, trucos en la cocina… y cualquier cosa que nos permita cuidarnos y disfrutar con la gastronomía desde Alcoy hacia el mundo entero. Nace de la mano de Maria Albero, pero como en toda...
Una ensalada fácil y rápida, con pocos ingredientes pero muy sabrosa. Una receta en la que podemos hacer muchas variedades o usar otras verduras que nos apetezcan, de momento nos quedamos con esta versión; Ingredientes: 1 cebolla 1 berenjena bacalao salado Aceite de...
Esta receta con acelgas te va a gustar y mucho… Parece que las acelgas tienden a ser aburridas, y como todas las verduras, tienen muchas y distintas opciones para comerlas, además con esta receta vegetariana vas a disfrutar muchísimo. Ingredientes: 1 manojo de acelgas...
La receta de hoy es de esas recetas sanas y de temporada, que además está muy sabrosa y se prepara en un momento. Ingredientes: 1 o 2 caballas por persona (según tamaño y hambre) 1 limón unas ramitas de tomillo fresco Pimienta Aceite Sal gruesa Preparación: En...
Receta para 6 raciones: