Alcachofas Crujientes (En freidora de Aire)
Una idea fácil, rica y saludable para comer alcachofas, y en 15 minutos tienes este aperitivo que es ideal.
Ingredientes
Alcachofas
Aceite de oliva de oliva virgen extra
Sal al gusto
1/2 limón
Elaboración
Pela las alcachofas como ves en el vídeo, corta el extremo del tallo, quita las hojas exteriores, limpia el tallo, tornea y corta la punta. Frota con limón para evitar que se oxiden.
Corta el láminas muy finas, añade en un recipiente junto con 2 cucharadas de aceite de oliva y sal al gusto.
Mezcla bien, coloca en la airfryer y cocina 15 min a 180ºC o hasta que las veas doradas y crujientes.
