Hola, soy MARIA, nací en Alcoi, y siempre me ha gustado cocinar.

Soy feliz visitando los mercados, comprando producto local y poniendo en valor a las personas y a nuestro entorno.

Podría vivir a base de tomate, alcachofas, patatas, aceite, aceitunas y pan. (bueno, y de queso también)

Me gusta cocinar escuchando música.

Me encanta mojar pan en las salsas.

Me gusta comer arroz (a banda) mirando al mar, supongo que ser Valenciana tendrá algo que ver.

Me gusta mucho brindar, por todo, brindar por la vida.

Me apasiona descubrir sabores, visitar restaurantes, sorprenderme con un plato.

Me encantan las mesas de madera, las copas de cristal y las vajillas nuevas.

Me gusta la gente que mira a los ojos mientras cena y se olvida del móvil.

Soy terriblemente empática, lo que siempre he pensado que era una desventaja y hora pienso que la empatía debería mover el mundo.

Necesito estar cerca del mar, y sobre todo del mío, del mediterráneo y aunque lo he sabido siempre, la pandemia hizo que se me grabase a fuego en el alma.

Cocino porque me encanta, porque me expreso y porque es mi manera de entender la vida.

No concibo un mundo sin queso y sin besos.

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