Mi nombre es Maria, nací en Alcoi y tengo 34 primaveras.

Siempre me ha gustado cocinar.

Me emociono cuando sale un huevo con dos yemas, cuando veo como crece una masa en el horno y cuando mojo pan en la salsa.

Creo que hay que apostar por la gente, por lo cercano, por el trabajo, por nosotros. Cuando voy a los mercados disfruto tanto, que siento que floto y me encanta esa sensación.

Nunca me ha gustado madrugar, soy más de trasnochar. Me encanta leer, descubrir… cuando viajo noto que se me hinchan los pulmones, puedo con todo y cada vez que veo el mar me vuelvo a enamorar.

Las mejores conversaciones las he tenido alrededor de una mesa.

El verano me sabe a tomate, no puedo evitar cerrar los ojos cuando pruebo un buen aceite de oliva y creo que no hay mejor sonido que el crujir del buen pan. Además creo que las aceitunas deberían ser patrimonio de la humanidad.

Cocino porque me encanta, porque me expreso y porque es mi manera de entender la vida.

Vivo con mi chico, al que quiero más que a nada, el que siempre está ahí, siempre.

No concibo un mundo sin queso y sin besos.

BIENVENIDOS.

¿Quieres saber con quien comparto mi día a día?

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