Huevo nofrito a la plancha y saludable

Huevo nofrito a la plancha y saludable

ELABORACIÓN Para el huevo no frito: Rocía con aceite en spray  la sartén antiadherente. Cuando esté caliente añade el huevo, tapa y cocina a fuego medio-alto sin abrir, durante 30segundos o 1 minuto hasta que esté a tu gusto.   Para las tostas: Tuesta el pan,...
CREMA DE BRÓCOLI Y Y CALABACÍN

CREMA DE BRÓCOLI Y Y CALABACÍN

Una forma distinta de comer verduras y que además tiene un sabor increíble. En esta receta, tanto la crema como los garbanzos aguantan bien en la nevera 2-3 días en un recipiente hermético.   ELABORACIÓN Cocer al vapor el calabacín cortado en cubos con el...
ALCACHOFAS CRUJIENTES

ALCACHOFAS CRUJIENTES

Uno de mis ingredientes favoritos gracias a su versatilidad: se pueden tomar a la plancha, rellenas, gratinadas, al horno, salteadas, en tortilla…. y como en esta receta con un rebozado saludable. Puedes usar otro tipo de harinas, pero la de garbanzo es la que...