Pan de Espelta Integral con cúrcuma

Pan de Espelta Integral con cúrcuma

Y aquí os dejo la receta del pan integral que ha triunfado esta semana. Un pan saludable, hecho con harina de espelta integral, al que le he dado el toque de cúcuma que le aporta un toque distinto de sabor y mucho color. La receta original del pan es de Carlos Rios, y...
CRACKERS saladas de SEMILLAS

CRACKERS saladas de SEMILLAS

Receta de Galletas caseras saladas, una galleta sabrosa y crujiente, a quién no le apetece? Este ha sido uno de mis descubrimientos de los últimos tiempos, y  perfecto para picar entre horas, o usar para untar patés vegetales y hummus (os dejo las receras al final de...
Verduras Salmón marinado y Arroz Pink

Verduras Salmón marinado y Arroz Pink

Feliz año 2018 a tod@s!! Mis propósitos para el año nuevo, son sencillos pero importantes y es que este año sea un año en el que comamos muy bien, y además nos lo pasemos genial en la cocina. Vamos a empezar el año a todo color y a todo sabor, con una receta que...
Wok de verduras, fideos de arroz y Salmón

Wok de verduras, fideos de arroz y Salmón

Si todavía no has probado los fideos de arroz y sientes curiosidad, este es el momento, cuando los hagas en casa, comprobarás la diferencia que hay y repetirás seguro, además es muy fácil. Esta es otra receta saludable, en la que ponemos una gran cantidad de verduras...
Setas y Alcachofas con Mostaza antigua

Setas y Alcachofas con Mostaza antigua

Llega el otoño, y cada vez queda más lejos el verano y ese solecito tan bueno. De todas formas el lado positivo de estar en otoño, son todos esos productos de temporada maravillosos que tenemos ahora, y entre todos ellos Las Setas. Esta receta de setas de temporada,...