PASTEL DE CALABACÍN AL HORNO

PASTEL DE CALABACÍN AL HORNO

Este pastel de calabacín está espectacular. Es muy fácil de hacer y puedes adaptarlo a tu gusto con el queso que prefieras como: havarti, queso azul, curado… Este plato es ideal para cenas y puedes acompañarlo con alguna salsa ligera como esta salsa de yogur...
QUESADILLA DE BREVAS

QUESADILLA DE BREVAS

A finales de junio y principios de julio es época de brevas, esa fruta tan parecido al higo pero que es algo menos dulce. Me encanta cocinar platos con las frutas y verduras de temporada y hoy te comparto esta receta que te va a enamorar con el contraste del queso. Te...
4 APERITIVOS SALUDABLES

4 APERITIVOS SALUDABLES

Cuando llega el verano, no hay nada que apetezca más que unos aperitivos frescos, fáciles y saludables. Aquí te comparto unos aperitivos que tendrás listo en 5 minutos. Aperitivo 1 – Alcachofas Extrae y coloca las alcachofas en conserva en un plato y adereza con...
TORTILLAS CRUJIENTES CON QUESO

TORTILLAS CRUJIENTES CON QUESO

Esta es una buena manera de aprovechar esas tortillas que te han sobrado y que empiezan a resecarse en la despensa. Además si tienes restos de quesos también puedes combinarlos, en este caso utilizo mozarela que es la que tenía de sobra en casa. ELABORACIÓN Coloca las...