Cómo hidratar TOMATES SECOS

Cómo hidratar TOMATES SECOS

Si todavía no hidratas los tomates en casa, ya verás que es muy fácil. Muchas veces los tomates secos que compramos tienen que hidratarse, ya que la mayoría de veces que vienen hidratados en aceite, este no suele ser de muy buena calidad. Hoy te enseño cómo hacerlo en...
MI VERSIÓN DE LA CARBONARA

MI VERSIÓN DE LA CARBONARA

Una de mis recetas favoritas de pasta, sin ninguna duda. Esta es mi versión con un toque especial, espero que te guste tanto como a mi.   ELABORACIÓN Saltea la panceta junto con el calabacín pelado y en dados hasta que esté dorado. Mezcla las yemas, el queso, sal...