ARROZ parece, pero QUINOA es
Recetón por todo lo alto, una quinoa con verduras, cocinada como si fuese un arroz o una paellita de los domingos. No las tenía todas conmigo, porque el arroz en casa nos encanta, pero quería hacer la prueba para ver que tal quedaba hacer un “arroz con...
Pencas en salsa verde con almendras
Una receta de temporada, con pencas, una receta maravillosa y además vegana, que más podemos pedir? Las pencas me encantan, pero a veces nos limitamos a comerlas en puchero o en guisos con muchos ingredientes sin darles el protagonismo que a veces merecen. Así pues os...
Champiñones salteados con habas y Huevo semi
Receta de champiñones salteados con habas y huevo semi cocido, este último tenía ganas de probarlo y había visto alguna receta que lo llevaba, aunque todavía no lo había intentado. Es una receta que admite cualquier salteado que nos guste, y al cocinar el huevo de...
