TOSTONES sin freír y con guacamole.

TOSTONES sin freír y con guacamole.

El patacón, tostón, tachino, frito o tajada es una comida a base de trozos aplanados fritos de plátano verde, tradicional en la culinaria de varios países de América y el Caribe. Pero el otro día vi que @Chefbosquet había verisionado esta maravilla y no pude evitar...
MERMELADA de Fresa y Arándanos, sin azúcar!

MERMELADA de Fresa y Arándanos, sin azúcar!

Receta de mermelada de fresa y arándanos inspirada en la de mi amiga Tere de @lasmariascocinillas. Una receta sin azúcar y muy saludable que podréis hacer con la fruta que más os guste. Además es muy sencilla de preparar, sin fuego y en 1 minuto tendrás esta deliciosa...