Pepino encurtido

Pepino encurtido

Uno de mis aliados perfectos, para conseguir ensaladas maravilllosas, añadir a vinagretas, sobre tostas…o ¡dónde más os guste! ELABORACIÓN Lava los pepinos. Corta las puntas y desecha. Corta los pepinos en lonchas, luego en tiras y por último en dados más o...
PIMIENTOS SALTEADOS CON ALCAPARRAS

PIMIENTOS SALTEADOS CON ALCAPARRAS

Una receta fácil, saludable y con mucho color!! Este salteado os va a enamorar, es muy sencillo de preparar y está cargado de sabor. Además podéis terminarlo como más os guste, con queso, un huevo escalfado… Además he utilizado una de mis sartenes favoritas para...
Mi versión del VITELLO  TONNATO

Mi versión del VITELLO TONNATO

Receta fácil del clásico Vitello Tonnato. Es un plato de origen italiano que se come frío cual fiambre casero, además lo acompaña una salsa muy sabrosa que le aporta ese sabor que combina de forma ideal. En este caso lo he preparado con solomillo de cerdo ibérico y he...