ALCACHOFAS EN SALSA VERDE

ALCACHOFAS EN SALSA VERDE

Entre finales de octubre y principios de noviembre empieza la temporada de la alcachofa. Son unas verduras muy saludables y con muchas propiedades por lo que os comparto una receta muy fácil y saludable para estas fechas. Puedes usarlas como complemento o como plato...
PATATAS CON SALSA DE PIMIENTOS

PATATAS CON SALSA DE PIMIENTOS

Una nueva receta para mi colección de Patateanda. Deliciosa, saludable y llena de verdura. Las patatas quedan tiernas, la salsa cremosa y con mucho sabor.     ELABORACIÓN Añade el aceite, la cebolla y los pimientos en dados pequeños y sal al gusto y sofríe...
CURRY DE BRÓCOLI CON GARBANZOS

CURRY DE BRÓCOLI CON GARBANZOS

Este curry de brócoli es muy fácil de preparar. Además es una combinación saludable, deliciosa y muy completa para tu día a día. Incluso como menú para llevar en tupper al trabajo.   ELABORACIÓN Añade 4 cucharadas de aceite a una olla y dora la cebolla picada....