FALAFEL DE CALABACÍN

FALAFEL DE CALABACÍN

El falafel es una de mis comidas favoritas, y con calabacín todo un descubrimiento. Queda jugoso, ligero y muy rico. Sírvelas con salsa de yogur y puedes comerlas solas o usarlas para rellenar un pan pita.   ELABORACIÓN Ralla y escurre el calabacín Tritura los...
NUGGETS DE AGUACATE

NUGGETS DE AGUACATE

Hoy traigo un super recetón. Si el aguacate es de tus ingredientes favoritos, vas a alucinar con esta receta de lo rico que está y además saludable. Es importante que el aguacate no esté muy maduro si no te será muy difícil manipularlo.   ELABORACIÓN Mezcla la...
Mi salsa de TOMATE PERFECTA

Mi salsa de TOMATE PERFECTA

Ideal para pasta, pizza, huevos al plato, pistos, canelones…  Esta receta es un básico que os va a ser muy útil. Además congela muy bien y si te gusta el picante puedes añadirle un poco de guindilla o cayena para darle ese toque de sabor. ELABORACIÓN En una...
Salsa Deluxe saludable

Salsa Deluxe saludable

Una salsa perfecta para acompañar patatas, para dipear o lo que prefieras. Cremosa, deliciosa y muy sencilla. ELABORACIÓN Mezcla todos los ingredientes en un cuenco Tritura todos los ingredientes y ¡listo! Ver video...
La pasta más fácil y brutal

La pasta más fácil y brutal

Una receta de pasta sabrosa, muy fácil de preparar y lista en 10 minutos: Cuece la pasta según las instrucciones. En una sartén, añade el aceite, los dientes de ajo laminados, el orégano, el ají y sal al gusto. Dorar 3-4 min a fuego medio. Añadir al salteado las...