ENSALADA DE TOMATES E HIGOS

ENSALADA DE TOMATES E HIGOS

Aprovechando al máximo la temporada de 2 de mis ingredientes favoritos del mundo: los higos y los tomates. Si jamás has probado esta combinación, ¡te animo a hacerlo! Es una combinación sencilla y maravillosa. Una combinación distinta para tus ensaladas. En mi caso...
Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

Esta es la forma perfecta para comer más verduras de una forma sabrosa y muy fácil. ELABORACIÓN Lava y corta la berenjena en rodajas gruesas de 1,5cm aprox. Coloca en una fuente de horno con papel de hornear, añade aceite en spray ( o un chorrito) por encima y una...