CRUJIENTES DE PATATA

CRUJIENTES DE PATATA

Aquí una súper idea para nuestra sección #Patateanda. Un crujiente de patata que no vais a poder parar de comer y que es perfecto como picoteo o como acompañamiento a platos de verduras, carnes o pescados. ELABORACIÓN Lava y cuece las patatas enteras 20-25 minutos...
BERENJENA CON SALSA DE CACAHUETE

BERENJENA CON SALSA DE CACAHUETE

Comparto contigo todo un recetón de berenjenas. Muy fácil y rica que la tendrás lista en un momento. Acompaña estas berenjenas con arroz, cus cus o patatas para tener un plato más completo   ELABORACIÓN Lava y corta la berenjena por la mitad, luego en láminas, y...
CEBOLLA CARAMELIZADA SIN AZÚCAR

CEBOLLA CARAMELIZADA SIN AZÚCAR

Un básico que nunca falla y dará un delicioso sabor a tus platos como carnes, pescados, verduras, bocadillos, tacos, tortilla o incluso unos huevos a la plancha.   ELABORACIÓN Corta la cebolla en juliana Añade el aceite en una sartén y la cebolla, tapa y deja...
FLORES DE ALCACHOFA

FLORES DE ALCACHOFA

Receta perfecta para los amantes de las alcachofas. Perfecta como acompañamiento o como plato principal para una cena ligera. ELABORACIÓN Añade zumo de 1/2 limón a un bol con agua. Quita el tallo de las alcachofas, las hojas exteriores, tornea, corta la punta y frota...
TOSTA CON AGUACATE, QUESO Y PEPINO MARINADO

TOSTA CON AGUACATE, QUESO Y PEPINO MARINADO

Y quien dice desayuno, dice lo que sea, porque esta tosta está espectacular y puedes hacerla también para merendar o para una cena ligera. Está riquísima y su sabor es espectacular. He usado mi receta de pepino marinado para darle un sabor único. ¿Te animas a hacerla?...