Con esta receta triunfarás seguro. Estos champiñones rellenos quedan jugosos, deliciosos y además son muy fáciles de preparar. Además si tienes algunas preparaciones básicas hechas, como la cebolla caramelizada, lo tendrás lista en un momento.
ELABORACIÓN
- Mezcla la carne picada con la cebolla, sal y pimienta al gusto.
- Limpia los champiñones, quita el tallo y rellena con la mezcla.
- Coloca en una fuente, añade el queso rallado y orégano. Hornea a 200ºC unos 10-12 minutos.
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