Un básico de cocina que siempre viene genial para preparar un plato rápido para cenar o acompañar a un plato de verduras, pistos o patatas express
ELABORACIÓN
- Añade agua en una taza o vaso hasta la mitad, añade una pizca de sal y el vinagre.
- Calienta al microondas 1 minuto y medio a máxima potencia hasta que esté a punto de hervir.
- Casca el huevo y añade en el agua caliente.
- Calienta de nuevo al microondas 50-60 segundos. No lo pierdas de vista que se cocina muy rápido!
- Saca del microondas y con la ayuda de una cuchara saca el huevo del vaso.
CONSEJOS Y TRUCOS
- Un truco al cocinarlo al microondas! no pongas el vaso en el centro, si no a un lado del plato para que gire y de la vuelta por el exterior, así se repartirá mejor el calor.
- El huevo cuando está cocinado suele flotar y subir a la superficie del agua.
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