No te pierdas esta idea de entrantes para las fiestas navideñas. Un plato muy fácil y que tendrás listo en un momento, además queda muy vistoso sobre la mesa. La combinación del salado del jamón con el dulce de la pera queda espectacular. Si quieres más ideas de entrantes, prueba estos canapés vegetarianos.
ELABORACIÓN
- Pela y corta la pera en trozos gruesos y largos.
- Coloca el jamón extendido sobre una superficie y añade una cucharada de queso crema en un extremo de la loncha,
- Añade también un trozo de pera y encima la rúcula.
- Enrolla el jamón comenzando por ese extremo, y ayúdate con los dedos para ir prensando y que quede bien prieto.
- Sirve en una tabla bonita.
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