ROLLITOS DE JAMÓN RELLENOS DE PERA Y QUESO

INGREDIENTES:

Para 5 rollos
  • 5 lonchas de jamón
  • ½ pera (si es grande)
  • 5 cucharaditas de queso crema
  • rúcula

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

Para 5 rollos
  • 5 lonchas de jamón
  • ½ pera (si es grande)
  • 5 cucharaditas de queso crema
  • rúcula

No te pierdas esta idea de entrantes para las fiestas navideñas. Un plato muy fácil y que tendrás listo en un momento, además queda muy vistoso sobre la mesa. La combinación del salado del jamón con el dulce de la pera queda espectacular. Si quieres más ideas de entrantes, prueba estos canapés vegetarianos. 

 

ELABORACIÓN

  • Pela y corta la pera en trozos gruesos y largos.
  • Coloca el jamón extendido sobre una superficie y añade una cucharada de queso crema en un extremo de la loncha,
  • Añade también un trozo de pera y encima la rúcula.
  • Enrolla el jamón comenzando por ese extremo, y ayúdate con los dedos para ir prensando y que quede bien prieto.
  • Sirve en una tabla bonita.

 

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CRUJIENTES DE PATATA

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Para 4 unidades

  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

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  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 cucharada de cebolla caramelizada
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
BERENJENA CON SALSA DE CACAHUETE

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  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • aceite de oliva virgen extra
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  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

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