Estas patatas no pueden faltar en vuestra mesa como guarnición a vuestros platos principales de carnes, pescados o verduras. La combinación de especias es increíble y además quedan muy crujientes. Puedes usar tanto horno como airfryer, abajo te digo cómo cocinarlas con cada electrodoméstico para que te queden perfectamente crujientes.
ELABORACIÓN
- Lava las patatas y cocina enteras al microondas unos 10-12 min, o hasta que estén cocidas.
- Deja templar, corta en rodajas (con la piel), coloca en una bandeja con papel de hornear y añade el aceite, la sal, la pimienta, el pimentón y las especias.
- Cocina a 200ºC con calor arriba y abajo y ventilador, durante 25-30min o hasta que estén doradas.
TIPS
> Si tu horno no tiene ventilador, dales la vuelta a mitad cocinado para que queden mejor.
> En vez de horno puedes usar airfryer, y en unos 15-20 min las tienes listas.
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