Una receta muy rápida que tendrás lista en 15 minutos. Ideal para cenas ligeras si lo haces como plato único o también como acompañamiento de carnes o pescados. Puedes utilizar tus especias favoritas, en este caso he usado Especias Mediterráneas de @Todoespecias donde tienes un 10% de descuento con el código SABOREANDA
ELABORACIÓN
- En una sartén añade 2cucharadas de aceite de oliva y los champiñones limpios y enteros. Saltea 5 min a fuego fuerte hasta que empiecen a dorarse.
- Añade el tomate en dados y cocina otros 5 min.
- Añade la leche evaporada y unas especias, cocina otros 5 min.
- Termina con unas hojas de albahaca fresca si quieres, y listo!
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