Si eres fan del queso y del brócoli, no puedes perderte esta receta. Otra forma de disfrutar de las verduras de forma diferente y de una forma sencilla y maravillosamente deliciosa.
ELABORACIÓN
- Lava y pica el brócoli.
- Vierte en un bol junto con el queso crema, los huevos y la sal. Remueve.
- Añade el queso azul en dados y remueve de nuevo.
- Pasa toda la masa a un molde (el mío de 16cm x 8 alto) con papel de hornear. Golpea sobre la superficie para que se asiente la masa.
- Hornea 35min a 200grado calor arriba y abajo, y coloca en la parte de bajo del horno para que no se queme por encima.
- Deja templar, quita el molde y el papel y listo.
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