Este pisto francés es una forma genial de comer verduras y además súper conocido por una película preciosa, la cual por cierto te recomiendo muchísimo… anímate a hacerla porque está riquísima!
ELABORACIÓN
- Cubre una fuente para horno con la salsa de tomate.
- Lava y corta en rodajas el calabacín, el tomate y la berenjena. Alterna las rodajas y cubre la fuente.
- Añade por encima sal, la mozzarella y especias.
- Hornea a 180º con calor arriba y abajo unos 40min o hasta que estén las verduras listas.
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