Te comparto hoy una receta rápida y saludable perfecta para esos días que te da pereza cocinar y quieres algo que puedas tener listo en un momento. Además te comparto mi trucazo para que los huevos queden perfectos.
ELABORACIÓN
- Añade 2 cucharadas de aceite en la sartén y los dientes de ajo laminados. Dora a fuego medio 2 min.
- Añade las habitas remueve y tapa.Cocina unos 8-10min a fuego medio, remueve de vez en cuando.
- Añade la cúrcuma, la sal, la pimienta y el agua, remueve, haz el hueco para los huevos, casca y añade. Si te gusta el picante, espolvorea un poco de ají.
- Tapa y cocina 4-5 min a fuego medio hasta que estén listos.
Ver video receta
0 comentarios