CHAMPIÑONES CON ESPINACAS A LA CREMA

INGREDIENTES:

Para 2-3 raciones
  • 500gr de champiñones
  • 250gr de espinacas
  • 200ml de leche evaporada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

Para 2-3 raciones
  • 500gr de champiñones
  • 250gr de espinacas
  • 200ml de leche evaporada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Una elaboración muy sencilla y que tendrás en apenas 20 minutos. Esta combinación de ingredientes es espectacular y además muy ligera. Abajo encontrarás el video de la receta de mi canal de Youtube donde encontrarás muchas más recetas así de fáciles y sabrosas. Suscríbete gratis, dale a la campanita y cada viernes recibirás el aviso de una nueva receta.

 

 

ELABORACIÓN

  • Limpia los champiñones, separa el tallo de la parte de arriba.
  • En una olla, añade el aceite, calienta, añade los champiñones y una pizca de sal. Cocina tapado durante 5 minutos a fuego fuerte y remueve de vez en cuando. Si veis quw hay mucha agua, cocina sin la tapa hasta que se evapore casi por completo.
  • Añade las espinacas, tapa y cocina otros 5 minutos. Verás como pierden muchísimo volumen. Abre y remueve.
  • Añade la leche evaporada, un poco de pimienta y si es necesario sal. Remueve y cocina a fuego bajo 5 minutos.

 

 

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

Puede que también te interese…
COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.
SNACK DE GARBANZOS en airfryer

SNACK DE GARBANZOS en airfryer

  • 150gr de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita o media de curry
  • 1 cucharadita de especias al gusto, en mi caso especias mediterráneas
  • sal (opcional)
COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

diecisiete − 6 =