TOSTAS DE MELÓN Y PULPO

INGREDIENTES:

Para 3 unidades
  • 3 rebanadas de pan integral
  • 3 rodajas finas de melón
  • 1 o 2 patatas de pulpo pequeñas
  • 70gr de queso fresco
  • Aceite y pimentón
  • Perejil
  • Aceite de oliva

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

Para 3 unidades
  • 3 rebanadas de pan integral
  • 3 rodajas finas de melón
  • 1 o 2 patatas de pulpo pequeñas
  • 70gr de queso fresco
  • Aceite y pimentón
  • Perejil
  • Aceite de oliva

Esta combinación te sorprenderá porque es brutal. La combinación del dulce del melón con el pulpo te resultará inesperada y deliciosa.

 

ELABORACIÓN

  • Quita la piel del melón y corta en 3 trozos cada rodaja. Cocina a fuego medio-fuerte con un poco de aceite por ambos lados 2-3 min hasta que esté dorado.
  • Corta el pulpo y saltea 3-4 min con 1 cucharada de aceite.
  • Tuesta el pan, añade el melón cocinado, unos dados de queso, el pulpo salteado, el aceite y pimentón mezclado y perejil picado.

 

Ver video receta

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

Puede que también te interese…
3 BÁSICOS CRUJIENTES en airfryer

3 BÁSICOS CRUJIENTES en airfryer

  • 1 brócoli pequeño, aceite y sal.
  • 150gr de garbanzos cocidos, 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharadita de comino y 1/2 de cúrcuma
  • 2 patatas cocidas medianas variedad agria o freír, aceite y sal.
NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

Para 5 unidades

  • 5 obleas de arroz (las compro en tiendas asiáticas o en secciones internacionales de grandes superficies)
  • 1 pepino pequeño
  • 2 lonchas grandes de salmón (60gr)
  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

3 BÁSICOS CRUJIENTES en airfryer

3 BÁSICOS CRUJIENTES en airfryer

  • 1 brócoli pequeño, aceite y sal.
  • 150gr de garbanzos cocidos, 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharadita de comino y 1/2 de cúrcuma
  • 2 patatas cocidas medianas variedad agria o freír, aceite y sal.
NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

Para 5 unidades

  • 5 obleas de arroz (las compro en tiendas asiáticas o en secciones internacionales de grandes superficies)
  • 1 pepino pequeño
  • 2 lonchas grandes de salmón (60gr)
  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *