PIZZA EN SARTÉN CON SÓLO 2 INGREDIENTES

INGREDIENTES:

Para 2 pizzas:
  • 125gr harina (en mi caso espelta integral)
  • 125 gr de yogur natural
  • Toppings al gusto: tomate, mozarella, verduras asadas...

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INGREDIENTES:

Para 2 pizzas:
  • 125gr harina (en mi caso espelta integral)
  • 125 gr de yogur natural
  • Toppings al gusto: tomate, mozarella, verduras asadas...

Una alternativa genial para el calor, SIN HORNO y muy FÁCIL. Si eres muy fan de la pizza, esta receta será tu básico para poder hacer una pizza en pocos minutos con tus toppings favoritos.

ELABORACIÓN

  • En un bol añade la harina y el yogur. Mezcla con la cuchara y amasa con las manos.
  • Cuando tengas una bola formada, enharina divide en 2, y estira con el rodillo para darle la forma redonda.
  • Añade en la sartén caliente, tapa y cocina a fuego medio por un lado durante 5-6 min o hasta que esté bien dorada la base.
  • Dale la vuelta, añade tus ingredientes favoritos; rodajas de tomate, queso, verduras…Tapa y deja cocinar otros 5-6 min más.

IMPORTANTE: haz la pizza del tamaño de la base de la sartén para que se cocine bien!!

 

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