Cuando llega el verano, no hay nada que apetezca más que unos aperitivos frescos, fáciles y saludables. Aquí te comparto unos aperitivos que tendrás listo en 5 minutos.
Aperitivo 1 – Alcachofas
- Extrae y coloca las alcachofas en conserva en un plato y adereza con tus especias favoritas y aceite de oliva.
Aperitivo 2 – Queso y encurtidos
- Coloca el requesón (o ricota o cottage) en un plato. Corta los pepinillos en cubitos y coloca por encima del queso.
Aperitivo 3 – Pepino aderezado
- Pela un pepino y córtalo en rodajas. Aderézalo con curry y semillas de sésamo negro
Aperitivo 4 – Brochetas de cherry
- Ensarta en una brocheta un tomate cherry, una hoja de albahaca y una aceituna.
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