NUGGETS DE AGUACATE

INGREDIENTES:

  • 1 aguacate
  • 3 cucharadas de harina de garbanzo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Agua la que admita
Para el rebozado crunchy:

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 1 aguacate
  • 3 cucharadas de harina de garbanzo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Agua la que admita
Para el rebozado crunchy:

Hoy traigo un super recetón. Si el aguacate es de tus ingredientes favoritos, vas a alucinar con esta receta de lo rico que está y además saludable. Es importante que el aguacate no esté muy maduro si no te será muy difícil manipularlo.

 

ELABORACIÓN

  • Mezcla la harina de garbanzos, el ajo el polvo, la sal y añade agua hasta que quede una pasta como en el vídeo.
  • Trocea los copos de maíz y añade el pimentón y las especias mediterráneas, mezcla y reserva.
  • Corta el aguacate por la mitad, saca la pulpa y corta en 4 tiras cada mitad.
  • Pasa el aguacate por la mezcla de harina con cuidado y luego reboza en los copos de maíz.
  • Hornea 15 min a 180º en horno o freidora de aire.

 

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