PATATAS CRUNCHY SABOR PIZZA

INGREDIENTES:

  • 3 patatas medianas (500gr)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano
  • 2 cucharadas de parmesano en polvo
  • 1 cucharada de tomate en polvo (lo compro en @todoespecias )
  • Sal (opcional)

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INGREDIENTES:

  • 3 patatas medianas (500gr)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano
  • 2 cucharadas de parmesano en polvo
  • 1 cucharada de tomate en polvo (lo compro en @todoespecias )
  • Sal (opcional)

Sorprenderás con estas patatas tan deliciosas. No se esperarán que su sabor sea tan parecido a una pizza. Puedes usarlas como picoteo, acompañamientos o guarniciones.

ELABORACIÓN

  • Lava las patatas, mete en el microondas sobre el plato normal y cocina tal cual durante 10-12 min hasta que estén cocidas.
  • Corta las patatas cocidas en dados, añade a una fuente para horno junto con el aceite, orégano, parmesano, tomate polvo, y si quieres un poco de sal.
  • Remueve y hornea unos 20 min a 180º hasta que estén crujientes.

 

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  • 300gr de atún fresco
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  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1,3l litro de caldo de pescado (fumet)
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Perejil picado
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  • 2 berenjenas medianas
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