Aquí traigo una receta que hacía mucho que no preparaba, y en casa nos encanta. Para el tomate, puedes usar el que quieras pero también puedes probar con mi salsa de tomate. Y para los toppings puedes usar tus ingredientes favoritos.
ELABORACIÓN
- Tritura el brócoli, y mezcla con el huevo, la harina, el queso y sal al gusto.
- Añade a una bandeja para horno con papel de hornear, aplasta y dale forma de pizza con las manos. Hornea 20min a 180º, calor arriba y abajo con ventilador.
- Añade tus toppings favoritos y hornea otros 10 min.
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