Una idea de entrante fácil y llena de sabor con la triunfarás en tus comidas o cenas. Puedes acompañarla con arroz, una ensalada verde, patatas nofritas o con lo que más te guste.
ELABORACIÓN
- Coloca 3 gambas por brocheta y reserva.
- Mezcla la soja, el vinagre, el agua, la miel, el ajo y el jengibre.
- Engrasa una plancha y cocina las brochetas a fuego alto 1 minuto por cada lado.
- Añade la mitad de la salsa por encima, y cocina a fuego medio 1 minuto más o hasta que evapore la salsa, dales la vuelta y añade el resto de la salsa y deja que se terminen.
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