TORTILLAS CRUJIENTES CON QUESO

INGREDIENTES:

  • 2 tortillas de trigo
  • Un puñado de mozzarella rallada
  • Especias al gusto (yo mis especias mediterráneas de @todoespecias)

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fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 2 tortillas de trigo
  • Un puñado de mozzarella rallada
  • Especias al gusto (yo mis especias mediterráneas de @todoespecias)

Esta es una buena manera de aprovechar esas tortillas que te han sobrado y que empiezan a resecarse en la despensa. Además si tienes restos de quesos también puedes combinarlos, en este caso utilizo mozarela que es la que tenía de sobra en casa.

ELABORACIÓN

  • Coloca las tortillas en una fuente para horno, añade el queso repartido por encima, espolvorea con las especias en este caso, he usado mis especias mediterráneas de @Todoespecias.
  • Hornea 6-7 min a 200ºC o hasta que estén doradas.
  • Puedes comerlas al momento con el queso fundido, o puedes dejarlas enfriar para que queden más crujientes todavía.

 

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Para 4 unidades

  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

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  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 cucharada de cebolla caramelizada
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
BERENJENA CON SALSA DE CACAHUETE

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  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • aceite de oliva virgen extra
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  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

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  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 cucharada de cebolla caramelizada
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

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