FOUNDE DE QUESO exprés en 2 min al microondas

INGREDIENTES:

  • 200gr de queso de pasta blanda al gusto(brie, camembert...)
  • 10-12 uvas sin semillas
  • 10-12 nueces
  • Especias ( en mi caso uso mis especias mediterráneas de @todoespecias)

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fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 200gr de queso de pasta blanda al gusto(brie, camembert...)
  • 10-12 uvas sin semillas
  • 10-12 nueces
  • Especias ( en mi caso uso mis especias mediterráneas de @todoespecias)

Rico, fácil, vistoso y se hace en un momento al microondas. Además las uvas y las nueces le dan un toque al queso que lo hace espectacular.

ELABORACIÓN

  • Corta el queso en trozos y coloca en un plato, calienta al microondas a máxima potencia entre 1´30-2 minutos, hasta que funda.
  • Añade por encima las uvas cortadas, las nueces troceadas y tus especias preferidas. En este caso utilicé mis especias Mediterráneas de @Todoespecias

 

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QUESO CREMA CASERO

QUESO CREMA CASERO

  • 3 yogures naturales
  • 1 yogur griego natural (si no quieres poner el yogur griego, añade otro yogur natural)
  • Pizca de sal opcional.
  • Bote alto, colador y gasa o trapo nuevo.
Poke mediterráneo

Poke mediterráneo

Para 2 raciones

  • 250gr de garbanzos cocidos
  • 100gr de brotes de espinacas
  • 15 cherrys
  • 150gr de queso fresco de cabra o al gusto
  • 8 tomates secos hidratados
  • 10-12 aceitunas sin hueso.
  • Semillas de sésamo
  • Orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Agua (opcional)
PATATAS CON SALSA DE PIMIENTOS

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Para 4 personas

  • 12 patatas mini / de guarnición (600gr)
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 330ml caldo verduras
  • 100ml de leche evaporada
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal al gusto
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Perejil fresco
QUESO CREMA CASERO

QUESO CREMA CASERO

  • 3 yogures naturales
  • 1 yogur griego natural (si no quieres poner el yogur griego, añade otro yogur natural)
  • Pizca de sal opcional.
  • Bote alto, colador y gasa o trapo nuevo.
Poke mediterráneo

Poke mediterráneo

Para 2 raciones

  • 250gr de garbanzos cocidos
  • 100gr de brotes de espinacas
  • 15 cherrys
  • 150gr de queso fresco de cabra o al gusto
  • 8 tomates secos hidratados
  • 10-12 aceitunas sin hueso.
  • Semillas de sésamo
  • Orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Agua (opcional)

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