Champiñones 4 Quesos

INGREDIENTES:

Ingredientes 10 unidades
  • 500gr de champiñones grandes (10uds)
  • 50gr de queso crema
  • 50gr de mozarella
  • 50gr de Gouda
  • 30gr de Queso Azul
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de orégano
  • Aceite de oliva

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fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

Ingredientes 10 unidades
  • 500gr de champiñones grandes (10uds)
  • 50gr de queso crema
  • 50gr de mozarella
  • 50gr de Gouda
  • 30gr de Queso Azul
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de orégano
  • Aceite de oliva

Una manera distinta de comer champiñones. Esta receta vegetariana es perfecta para tus cenas ligeras y la combinación de quesos gouda, crema, azul y mozarella le da un toque brutal y riquísimo.

ELABORACIÓN

  • Lava y separa el pie de los champiñones.
  • Pica el pie y mezcla con los quesos, sal, pimienta y orégano.
  • Rellena los champiñones, aprieta bien, coloca en una fuente, añade aceite de oliva y hornea 15 min a 200º, calor arriba y abajo.

 

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COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

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Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.
SNACK DE GARBANZOS en airfryer

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  • 150gr de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita o media de curry
  • 1 cucharadita de especias al gusto, en mi caso especias mediterráneas
  • sal (opcional)
COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

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Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

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Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.

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