Creps saludables de avena

INGREDIENTES:

Receta para 8 crepes
  • 80gr de harina de avena
  • 1 huevo
  • 150-170ml de leche o bebida vegetal
  • Una pizca de sal

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

Receta para 8 crepes
  • 80gr de harina de avena
  • 1 huevo
  • 150-170ml de leche o bebida vegetal
  • Una pizca de sal

Una forma distinta de comer los crepes reduciendo el consumo de harina. Además aguantan muy bien en un tupper hermético durante 2 días. Además ¡se pueden congelar! asi que no te preocupes por hacer muchos, los que sobren los envuelves con film y al congelador para tenerlos listos cuando más te apetezcan.

ELABORACIÓN

  • Tritura todos los ingredientes
  • Engrasa una sartén con aceite de oliva, añade una capa fina de la masa de crepes y reparte por la sartén.
  • Cocina a fuego medio y cuando salgan burbujas y esté cuajado, dale la vuelta y cocina por el otro lado.
  • Haz lo mismo con todas y a disfrutar!

 

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COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.
SNACK DE GARBANZOS en airfryer

SNACK DE GARBANZOS en airfryer

  • 150gr de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita o media de curry
  • 1 cucharadita de especias al gusto, en mi caso especias mediterráneas
  • sal (opcional)
COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.

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