La pasta más fácil y brutal

INGREDIENTES:

Para una ración
  • 100gr de pasta
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de aji o cayena (opcional)
  • 8-10 avellanas tostadas
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Sal al gusto
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

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INGREDIENTES:

Para una ración
  • 100gr de pasta
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de aji o cayena (opcional)
  • 8-10 avellanas tostadas
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Sal al gusto
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Una receta de pasta sabrosa, muy fácil de preparar y lista en 10 minutos:

  • Cuece la pasta según las instrucciones.
  • En una sartén, añade el aceite, los dientes de ajo laminados, el orégano, el ají y sal al gusto. Dorar 3-4 min a fuego medio.
  • Añadir al salteado las avellanas picadas, el pimentón, la pasta cocida y 3-4 cucharadas del agua de la cocción.
  • Remueve y cocina 2-3 minutos más
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  • 35gr de nueces peladas
  • 80-100ml de leche o bebida vegetal (según textura)
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra
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