Te encantarán estos rolls de verdura. Además de saludables, son versátiles y muy deliciosos.
ELABORACIÓN
- En un bol con agua, pon las obleas a remojo de una en una unos 20-30 segundos hasta que estén maleables.
- Coloca la oblea sobre la tabla, añade pepino y zanahoria en juliana y unas láminas de aguacate, cierra y enrolla como puedes ver en el vídeo.
- Para la salsa: mezcla la crema de cacahuete con la soja, y añade agua hasta que tenga la consistencia que más te guste.
- Sirve los rolls en una fuente, con la salsa, y unas semillas de sésamo y copos de ají por encima.
Puedes rellenarlo con los ingredientes que tu quieras.
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