Uvas con queso gorgonzola al horno

INGREDIENTES:

  • 400gr de uvas sin semillas
  • 100gr de queso gorgonzola
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tus especias o hierbas favoritas (yo mis "especias mediterráneas" de @todoespecias)

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fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 400gr de uvas sin semillas
  • 100gr de queso gorgonzola
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tus especias o hierbas favoritas (yo mis "especias mediterráneas" de @todoespecias)

Una receta espectacular que nos ha encantado en casa. Y es que es verdad lo que dicen… Uvas con queso saben a beso. ¿Te animas a probarla?

ELABORACIÓN

  • Lava las uvas y coloca en una fuente para horno. Añade el aceite y especias Mediterráneas de @Todoespecias y remueve.
  • Hornea 10-12 min a 220º calor arriba y abajo con ventilador
  • Saca, remnueve, añade el queso en trocitos por encima.
  • Hornea 5 min a 220º calor arriba y abajo con ventilador, o hasta que estén a tu gusto.

Puedes sustituir las uvas por higos, manzana, pera…o lo que prefieras. Igual que si prefieres otro queso puedes usar; queso feta, queso de cabra, queso parmesano, cualquier queso tierno y que funda bien, o incluso queso crema.

 

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  • 2 lonchas grandes de salmón (60gr)
  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

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  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

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