Una receta para toda la familia. Deliciosas, jugosas, saludables, ideales para mojar en salsa, poner en el pan o comer como plato combinado.
ELABORACIÓN
- Tritura los garbanzos cocidos sin pasarte demasiado.
- Añade el brocoli, la cebolla picada y el huevo.
- Adereza con una pizca de sal y con tus especias favoritas. En este caso utilicé mis especias Mediterráneas de @Todoespecias
- Mezcla todos los ingredientes.
- Añade una cucharada en las manos, aplasta y dale forma de hamburguesa.
- Coloca sobre una bandeja de horno con papel de hornear y hornea 20-25 minutos a 200º
Acompáñalas con la salsa que tu prefieras. Yo te recomiendo la salsa de yogur saludable.
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