Salsa saludable de yogur

INGREDIENTES:

  • 1 yogur griego (natural y sin azúcar)
  • 10-12 hojas de perejil fresco picado
  • zumo de limón al gusto (yo pongo medio limón)
  • 1 cucharadita pequeña de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de tus especias o hierbas favoritas (yo mis "especias mediterráneas" de @todoespecias)
  • Sal al gusto

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INGREDIENTES:

  • 1 yogur griego (natural y sin azúcar)
  • 10-12 hojas de perejil fresco picado
  • zumo de limón al gusto (yo pongo medio limón)
  • 1 cucharadita pequeña de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de tus especias o hierbas favoritas (yo mis "especias mediterráneas" de @todoespecias)
  • Sal al gusto

Una receta básica que no puede faltar en tu casa. Es ideal para acompañar patatas, pescados, carnes, kebab, burguers o para dippear. Sólo tardarás un par de minutos en prepararla.

ELABORACIÓN

  • Añade a un yogur griego perejil picado fresco, ajo en polvo, zumo de limón, una pizca de sal y tus especias favoritas. En esta receta usé mis especias Mediterráneas de @Todoespecias
  • Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
  • Decora con especias y sirve.
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COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.
SNACK DE GARBANZOS en airfryer

SNACK DE GARBANZOS en airfryer

  • 150gr de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita o media de curry
  • 1 cucharadita de especias al gusto, en mi caso especias mediterráneas
  • sal (opcional)
COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

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Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.

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