Aliño brutal

INGREDIENTES:

  • 1 cucharadita de especias mediterráneas.
  • 1 cucharadita de chilipowder.
  • 1 cucharadita de tomate seco en polvo.
  • 2 cucharaditas de levadura nutricional en polvo (se puede sustituir por parmesano rallado)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 chorrito de agua para conseguir la textura al gusto.
  • Sal al gusto (opcional)

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fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 1 cucharadita de especias mediterráneas.
  • 1 cucharadita de chilipowder.
  • 1 cucharadita de tomate seco en polvo.
  • 2 cucharaditas de levadura nutricional en polvo (se puede sustituir por parmesano rallado)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 chorrito de agua para conseguir la textura al gusto.
  • Sal al gusto (opcional)

Uno de mis mejores inventos. Este aliño delicioso, saludable y facilísimo de preparar, va a añadir un sabor a vuestros platos. Es muy versátil y puedes usarlo en verduras al vapor, horneadas o salteadas, sobre patatas, ensaladas o lo que más te guste. Aguanta perfectamente en la nevera 4-5 días.

ELABORACIÓN

  • Añade todos los ingredientes en un tarro, cierra y remueve hasta que se mezcle bien. Rectifica de especias o agua si es es necesario.

 

Todas las especias que he usado son de @Todoespecias. Podréis encontrar mi pack de 3 especias favoritas que incluye: mis especias mediterráneas, chilipowder, tomate seco en polvo + Ebook de recetas de regalo. Además si usáis el código SABOREANDA tendréis un 10% de descuento.

 

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NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

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Para 5 unidades

  • 5 obleas de arroz (las compro en tiendas asiáticas o en secciones internacionales de grandes superficies)
  • 1 pepino pequeño
  • 2 lonchas grandes de salmón (60gr)
  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

CRUJIENTES DE PATATA

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Para 4 unidades

  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

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Para 5 unidades

  • 5 obleas de arroz (las compro en tiendas asiáticas o en secciones internacionales de grandes superficies)
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  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

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