Dados especiados de patata

INGREDIENTES:

  • 3-4 patatas (600gr)
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de canela

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INGREDIENTES:

  • 3-4 patatas (600gr)
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de canela

Una manera deliciosa y diferente de comer patatas, y que además reducimos la cantidad de sal. Utiliza como guarnición para dar un extra de sabor a tus platos y sobre todo ¡disfruta!

ELABORACION

  • Lava las patatas y corta en dados.
  • Coloca en una fuente para horno y añade el aceite, la sal y pimienta y todas las especias.
  • Remueve para que se impregne bien.
  • Hornea 30-35 min a 200ºC calor arriba y abajo con ventilador, removiendo a mitad cocinado.

 

Si te sobran puedes guardar en un tupper hermético durante 2-3 días en la nevera. Para recalentar puedes usar el microondas o para recuperar textura 2-3 minutos en airfryer

 

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COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

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Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.
SNACK DE GARBANZOS en airfryer

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  • 150gr de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita o media de curry
  • 1 cucharadita de especias al gusto, en mi caso especias mediterráneas
  • sal (opcional)
COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

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Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

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Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.

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