Dados especiados de patata

INGREDIENTES:

  • 3-4 patatas (600gr)
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de canela

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 3-4 patatas (600gr)
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de canela

Una manera deliciosa y diferente de comer patatas, y que además reducimos la cantidad de sal. Utiliza como guarnición para dar un extra de sabor a tus platos y sobre todo ¡disfruta!

ELABORACION

  • Lava las patatas y corta en dados.
  • Coloca en una fuente para horno y añade el aceite, la sal y pimienta y todas las especias.
  • Remueve para que se impregne bien.
  • Hornea 30-35 min a 200ºC calor arriba y abajo con ventilador, removiendo a mitad cocinado.

 

Si te sobran puedes guardar en un tupper hermético durante 2-3 días en la nevera. Para recalentar puedes usar el microondas o para recuperar textura 2-3 minutos en airfryer

 

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CRUJIENTES DE PATATA

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Para 4 unidades

  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

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  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 cucharada de cebolla caramelizada
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
BERENJENA CON SALSA DE CACAHUETE

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  • 1 berenjena
  • 2 cucharadas soperas de crema de cacahuete
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  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
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  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

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  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

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