PASTA CON SALSA DE TOMATE Y ESPECIAS MEDITERRÁNEAS

INGREDIENTES:

  • 600gr de tomate triturado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada generosa de mis ESPECIAS MEDITERRÁNEAS
  • opcional: sal al gusto

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 600gr de tomate triturado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada generosa de mis ESPECIAS MEDITERRÁNEAS
  • opcional: sal al gusto

Con esta receta harás que una salsa de tomate normal se convierta en una receta espectacular, saludable y natural. Tan sólo tienes que darle un toque de especias mediterráneas de @Todoespecias Os aseguro que me ha sorprendido incluso a mí
Es una salsa que sirve para un millón de elaboraciones, y que os aseguro que queda espectacular, además podéis congelarla o guardarla en conserva

ELABORACIÓN

  • Añade en una cazuela el aceite y cuando esté caliente, vierte el tomate y las especias.
  • Cocina a fuego medio removiendo de vez en cuando unos 30-40min hasta que la salsa reduzca. Tapa para evitar que salpique el tomate pero no cierres del todo, de forma que pueda evaporarse el agua por un lado.
  • Mezcla en este caso con pasta fresca rellena de setas previamente cocida y sirve bien caliente con parmesano rallado.

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CRUJIENTES DE PATATA

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Para 4 unidades

  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 cucharada de cebolla caramelizada
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
BERENJENA CON SALSA DE CACAHUETE

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Para 2 raciones

  • 1 berenjena
  • 2 cucharadas soperas de crema de cacahuete
  • 3 cucharadas Tamari o de salsa de soja
  • 4-5 cucharadas de agua
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • aceite de oliva virgen extra
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  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
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  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

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  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 cucharada de cebolla caramelizada
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

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