PATATAS CON RELLENO GRIEGO

INGREDIENTES:

  • 8-10 patatas guarnición (500gr)
  • 200gr queso feta
  • 10-12 aceitunas kalamata
  • 5 unidades de tomate seco hidratado
  • 20gr perejil
  • 1 diente de ajo

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 8-10 patatas guarnición (500gr)
  • 200gr queso feta
  • 10-12 aceitunas kalamata
  • 5 unidades de tomate seco hidratado
  • 20gr perejil
  • 1 diente de ajo

Una receta de patatas que, queda muy sabrosa y es perfecta para cualquier momento. Ya sea un picoteo en casa, con amigos, para el tupper, como guarnición…

ELABORACIÓN

  • Cocer las patatas unos 15-20min hasta que estén listas. Reservar hasta que enfríen.
  • Poner en una picadora el resto de ingredientes, excepto el queso y triturar hasta que quede bien picado.
  • Añadir el queso feta y volver a triturar hasta que se mezcle bien.
  • Rellenar las patatas con la mezcla anterior y listo.

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CRUJIENTES DE PATATA

CRUJIENTES DE PATATA

Para 4 unidades

  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 cucharada de cebolla caramelizada
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
BERENJENA CON SALSA DE CACAHUETE

BERENJENA CON SALSA DE CACAHUETE

Para 2 raciones

  • 1 berenjena
  • 2 cucharadas soperas de crema de cacahuete
  • 3 cucharadas Tamari o de salsa de soja
  • 4-5 cucharadas de agua
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • aceite de oliva virgen extra
CRUJIENTES DE PATATA

CRUJIENTES DE PATATA

Para 4 unidades

  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

CALABACINES RELLENOS EN SOLO 15 MINUTOS

  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 1 cucharada de cebolla caramelizada
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva (50gr)
  • un poco de queso gouda rallado, mozarella o el que prefieras.
  • orégano y sal al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

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