PAPILLOTE DE GAMBAS CON PICADA DE NUECES

INGREDIENTES:

Para 2 personas
  • 200gr de gambas peladas crudas medianas
  • 50gr de nueces
  • 1 lima
  • 2 cucharadas de especias (perejil, orégano, pimienta, ajo en polvo, pimentón)
  • Perejil fresco 5 gr
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 45ml

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

Para 2 personas
  • 200gr de gambas peladas crudas medianas
  • 50gr de nueces
  • 1 lima
  • 2 cucharadas de especias (perejil, orégano, pimienta, ajo en polvo, pimentón)
  • Perejil fresco 5 gr
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 45ml

Una receta rápida y sin ensuciar. Podéis añadirlo a pastas, ensaladas, comer así o acompañar con guarnición de verdura, patatas, o lo que más os guste

ELABORACIÓN

  • Picar las nueces y el perejil fresco.
  • Añadir la ralladura de lima y el zumo de media.
  • Añadir las especias, la sal y el aceite. Mezclar.
  • Mezclar la picada con las gambas, poner sobre un papel de hornear rectangular, cerrar como un regalo para hacer la papillote
  • Poner sobre un plato y cocinar en el microondas durante 3-4min, o en el horno sobre una bandeja a 200º unos 8-10min
  • Abrir el papillote y a disfrutar.

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COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

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Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.
SNACK DE GARBANZOS en airfryer

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  • 150gr de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita o media de curry
  • 1 cucharadita de especias al gusto, en mi caso especias mediterráneas
  • sal (opcional)
COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

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Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

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Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.

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