PATATAS GAJO CON SALSA DELUXE SALUDABLE

INGREDIENTES:

  • 700gr de patata variedad Agria
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
Salsa deluxe saludable:
  • 1 yogur natural (120gr)
  • 120gr queso crema (de untar)
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Una pizca de sal

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 700gr de patata variedad Agria
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
Salsa deluxe saludable:
  • 1 yogur natural (120gr)
  • 120gr queso crema (de untar)
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Una pizca de sal

Patatas crujientes con una salsa cremosa, suave y deliciosa que no os va a dejar indiferente, y en versión saludable. Te recomiendo que uses la variedad de patata Agria para que queden crujientes y doradas

ELABORACION

  • Lava bien las patatas y corta en gajos. En un bol mezcla con la sal y el aceite e impregna bien.
  • Reparte sobre una bandeja con papel de hornear, sin amontonar y hornea a 220ºC calor arriba y abajo (y mejor con ventilador, si tienes) unos 35 min o hasta que estén doradas.

La salsa

  • Mezcla bien todos los ingredientes y ajusta de limón y sal a tu gusto.
  • Sirve las patatas en una fuente, acompaña con la sala, Esta combinación te dejará sin palabras

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COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.
SNACK DE GARBANZOS en airfryer

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  • 150gr de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita o media de curry
  • 1 cucharadita de especias al gusto, en mi caso especias mediterráneas
  • sal (opcional)
COMIDA COMPLETA EN 5 MINUTOS

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Para 1 ración

  • 200gr de judías verdes cocidas
  • 1 o 2 huevos cocidos
  • 1 patata mediana cocida
  • Bonito en aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • También puedes añadir mostaza, un poco de vinagre, salsa de yogur… a tu gusto!
ROLL DE CALABACÍN CON SALMÓN AHUMADO

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Para 2-4 raciones

  • 1 calabacín (350gr)
  • 3 huevos
  • 80gr de queso rallado mozzarella o gouda
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas de @todoespecias 10% en toda la web, código: SABOREANDA)
  • Sal al gusto
  • Para el relleno: 150gr de queso crema, 100gr de salmón, aceitunas sin hueso y brotes de espinacas.

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