Esta receta es una guarnición perfecta, en ensalada, con salmón al vapor, en tostas o en lo que más prefieras. Además dura 1 semana en la nevera guardado en un tupper hermético y puedes usar el jugo para aliñar tus platos.
ELABORACION
- Limpia los champiñones y corta en cuartos.
- Añade a un cazo los champiñones y el resto de ingredientes, tapa. Pon el fuego a tope, y cuando empiece a hervir baja a fuego medio. Cocina unos 15 minutos tapado.
- Pasa a un recipiente de cristal con todo el jugo y deja que enfríe, si esperas 24 horas en comerlos tendrá más sabor.
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