TOSTAS CON PESTO DE GUISANTES

Nuestro top 5 de recetas:

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

Fácil, delicioso y una forma diferente de utilizar la receta de pesto de guisantes.

ELABORACIÓN

  • Tuesta unas buenas rebanadas de hogaza integral (en mi caso centeno integral)
  • Reparte el pesto por encima
  • Añade Ricotta/Requesón, guisantes cocidos, albahaca, pimienta y aceite de oliva.
  • Puedes darle unos minutos al horno para darle un toque más crujiente al pan

Añade tus ingredientes favoritos, versiona como más te guste y dale vida a los pestos.

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  • 150gr de garbanzos cocidos, 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharadita de comino y 1/2 de cúrcuma
  • 2 patatas cocidas medianas variedad agria o freír, aceite y sal.
NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

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Para 5 unidades

  • 5 obleas de arroz (las compro en tiendas asiáticas o en secciones internacionales de grandes superficies)
  • 1 pepino pequeño
  • 2 lonchas grandes de salmón (60gr)
  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

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