QUICHÉ LIGERA DE SALMÓN AHUMADO, MANZANA Y QUESO AZUL

INGREDIENTES:

  • 200gr de salmón noruego ahumado
  • 4 huevos
  • 200ml de leche
  • 1 manzana pelada y salteada en dados
  • 75gr queso azul
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Orégano, pimienta y Sal

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 200gr de salmón noruego ahumado
  • 4 huevos
  • 200ml de leche
  • 1 manzana pelada y salteada en dados
  • 75gr queso azul
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Orégano, pimienta y Sal

En casa el salmón es uno de nuestros pescados favoritos, ideal para una alimentación saludable, además nos encanta encontrar diferentes formas de tomarlo,  si vosotros también queréis disfrutar más del salmón os va a encantar esta receta.

 

ELABORACIÓN

  • Mezcla los huevos, el salmón picado, la leche, la manzana, orégano, sal y pimienta.
  • Añade en un molde para horno forrado con papel, reparte el queso azul por encima y hornea 20 minutos a 200ºC.
  • Saca, deja templar, corta en porciones y añade más salmón ahumado por encima.

 

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  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

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