LA PASTA MÁS FÁCIL DEL MUNDO!

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¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

Para los amantes de la pasta, esta receta es Maravillosa!! en sólo 10 minutos, sin cocer previamente la pasta y con una salsa de tomate deliciosa!!!!

A continuación os dejo los ingredientes y el vídeo de la receta para que no os perdáis ningún detalle. Os aseguro que si probáis esta receta, la vais a repetir muchas veces!

I n g r e d i e n t e s ( 2 raciones )

  • 170gr Tortiglioni (podéis usar la pasta que más os guste, os recomiendo que sea tipo Macarrones para conseguir que quede cocinada perfectamente)
  • 500gr Tomate triturado
  • 30ml de aceite de oliva
  • 200ml Agua Caliente
  • Sal
  • 1 burrata (125gr)
  • Hojas de albahaca
  • Pesto (opcional) enlace a la Receta del pesto

E l a b o r a c i ó n

  • Poner una olla al fuego, añadir el aceite, el tomate triturado, una pizca de sal y remover un minuto.
  • Añadir el agua caliente, la pasta sin cocer, remover y tapar. Cocinar a fuego medio hasta que la pasta esté lista (dependerá de la pasta que hayamos elegido, en mi caso son 12 minutos). Remover de vez en cuando durante el cocinado.
  • Servir la pasta en los platos, añadir media burrata troceada (yo prefiero con las manos) en cada plato, unas cucharadas de pesto si queremos, unas hojas de albahaca y para terminar un chorrito de aceite de oliva.

SENCILLÍSIMA Y REALMENTE ESPECTACULAR!

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Para 2 raciones

  • 100 gr de arroz redondo
  • 1 cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 guindilla fresca o al gusto
  • 150gr de carne picada ternera/cerdo
  • 150gr de tomate troceado
  • 200gr de judías rojas cocidas
  • Para servir: totopos/nachos y cilantro/perejil/cebollino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas)
PASTA CON SALSA CHERRYS Y BURRATA

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Para 2 raciones

  • 200gr de Linguine
  • 250gr de cherrys
  • 50gr de aceitunas verdes
  • 50gr de aceitunas negras
  • albahaca fresca
  • 200ml de leche evaporada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 burrata
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Para 2 raciones

  • 100 gr de arroz redondo
  • 1 cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 guindilla fresca o al gusto
  • 150gr de carne picada ternera/cerdo
  • 150gr de tomate troceado
  • 200gr de judías rojas cocidas
  • Para servir: totopos/nachos y cilantro/perejil/cebollino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Especias al gusto (yo utilizo mis especias mediterráneas)

2 Comentarios

  1. Olga

    Hola Maria! Solo queria darte mi enhorabuena, te lo mereces, personas como tu solo se merecen cosas buenas, y poder disfrutar de tu trabajo es un regalo, me alegro poder ser parte de esta familia y poder seguirte mas de cerca por la web y conocerte un poquito mejor,millones de besos. Olga

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